Der Pura Empelan ist auf Bali ein Subak Tempel und zuständig für die Stauwehre und Stauseen aus denen das Wasser auf die Felder gelangt. Vor einer Zeremonie im eigentlichen Subak Tempel wird das Wasser hier geweiht.
Weitere Infos:
Ein Subak ist der Zusammenschluss mehrerer Landwirte eines Dorfes, ähnlich unseren Genossenschaften. Sie koordinieren beispielsweise die komplexen Bewässerungssysteme der Reisterrassen. Jeder Bauer der ein Stück Land hat, muss seinem Subak beitreten.